BAR SPEY R. ’s diary

『北海道札幌市すすきの』にあるカウンター席のみの小さな隠れ家的ショットバーです

2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

時短営業期間延長のお知らせ。

7月26日〜8月22日までの期間は時短営業を継続させて頂く事になりましたのでお知らせ致します。(まん延防止等重点措置や緊急事態宣言が発出された場合は休業の可能性があります) 皆様には引き続きご不便ご迷惑をお掛け致しますが何卒御理解の程宜しくお願い申…

アイラの女王

本日は、アイラの女王と称されるボウモア蒸溜所の免税店向けボトル「ボウモア18年 DEEP &COMPLEX」を御紹介させて頂きます。 少し粘着性のある舌触りで良質なシェリー樽由来のエレガントで嫌味の無い甘み。追って穏やかなピート香と微かな香水っぽさ…んー!!…

コレ旨いですよ。

本日は、スモーキーなシングルモルトのご紹介です。 e-powerさんボトリングの「レダイグ11年 2008」 店主の試飲一言目は…うめぇ~でした(笑) スモーキーさとフルーティさが見事に同居する秀逸なモルトです。e-powerさんのボトリングはハズす事が無く、安心し…

佐賀県、楠乃花蒸溜所のジン。

北海道も連日暑いですね。そんな時は爽やかな風味のお酒で涼みませんか? 佐賀県の楠乃花蒸留所からリリースされたレモングラスの風味が特徴的なジンです。蒸留所の一周年記念限定ボトルとなっております、是非お試し下さいませ!! 当店は新型コロナウイルス感…

営業再開のお知らせです。

ご不便、ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げます。 ※当店は席の間隔、店内換気、消毒など新型コロナウイルス等の感染防止に取組みながら営業しております。 ※ご来店のお客様にも手指の消毒、咳エチケットなどのご協力をお願いしております。 …