BAR SPEY R. ’s diary

『北海道札幌市すすきの』にあるカウンター席のみの小さな隠れ家的ショットバーです

アイリッシュのすゝめ♪

アイリッシュウイスキーは如何ですか♪

BOANN DISTILLERY
「THE WHISTLER
THE GOOD. THE BAD and THE SMOKY

2016年創業の比較的新しい蒸溜所のウイスキーです。(厚岸と同じですね)

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バーボン樽熟成の後にピーテッドタイプのウイスキーの熟成に使っていた小さめの樽にて1年以上のフィニッシング。
軽めの飲み口ですが、しっかりと爽やかなスモーキーフレーバーが追ってきます。

コルクキャップもオシャなユニークなアイリッシュウイスキーです。

1shot ¥1100でのご提供です。

当店は新型コロナウイルス感染防止対策を行いながら営業しております。
入店時の手指消毒等のご協力お願いします。

※以前までビル正面に置いていた看板は管理会社の意向により設置出来なくなりました。立て看板が無くても営業中です。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。

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