BAR SPEY R. ’s diary

『北海道札幌市すすきの』にあるカウンター席のみの小さな隠れ家的ショットバーです

2023-03-12から1日間の記事一覧

若い子は好きですか?

あっ!!変な意味ではありませんよ(笑) 再入荷の「ARDBEG 5Y WEEBEASTIE」 ウイスキーの味わいの約7割は樽熟成によって決まる…と言われています。 逆に言うと短熟のウイスキーには原酒が元々持っている個性が色濃く残っていると言う事です。 ピートを強く焚き…