新入荷のお知らせです。 SAMAROLI 「ISLAY SINGLE MALT 2022」 イタリアの独立瓶詰業者サマローリ社が1664本限定でリリースしたピーティーなモルトです。グラスに注いだ瞬間の香りは穏やかなものの、口に含むと燻製香が口の中で一気に広がります。アイラモル…

新入荷のお知らせです。 G&M社 コニッサーズチョイス「インチガワー 2005」 スペイサイドの中でも沿岸部に位置する蒸溜所です。舌に乗せると潮っぽくスパイシー。潮っぽさを保ちつつ徐々に麦芽の甘みへと変化していきます。大変良いモルトだと思います!!1sho…

再入荷のお知らせです。 「ラフロイグ ペドロヒメネス カスク」 皆さん大好きラフロイグを甘口シェリー酒の空樽にて後熟させたモルトです。スモーキーかつスイートでいいトコ取りのラフロイグを是非!! 当店は新型コロナウイルス感染防止対策を行いながら営業…

鹿が通りまーす。 厚岸蒸溜所からの新商品。関東の酒類販売店&バーがプロデュースしたヴァテッドモルトです。(限定276本らしい…です)ぜひお試し下さいね 当店は新型コロナウイルス感染防止対策を行いながら営しております。入店時の手指消毒等のご協力お願い…

山の日の営業時間のお知らせ&新入荷アイテムのご紹介 11日は午後7時〜午前1時までの営業です。(24時までにご連絡頂けたら1時以降も営業可能ですのでお気軽にご連絡下さいませ) 画像は新入荷のW.AとT.Rのジョイントボトルアートワークシリーズ「レダイグ14年…

7月17日は日曜日ですが19時から01時まで営業致します。代わりに18日(海の日)はお休みさせて頂きます。 画像は新入荷でマルスウイスキーの新商品「MARS The Y.A #1」です。 マルスが所有する2つの蒸溜所の原酒をヴァッティングし、屋久島のセラーで熟成した12…

昨日ご紹介させて頂きました厚岸清明の他、3銘柄入荷しております。 サッパリ系、マッタリ系、煙い系と、それぞれ個性的なウイスキーなので是非気分に合わせてお試し下さいませ 当店は新型コロナウイルス感染防止対策を行いながら営しております。入店時の手…

新入荷のお知らせです 先日ワールドウイスキーアワードのブレンデッドウイスキー部門にて世界最高賞に輝いた厚岸蒸留所の最新リリース品「清明」を入荷致しました。(こちらはシングルモルトです) ピリっとした潮っぽさ、じわじわと舌を包む蜂蜜のフレーバー…

まん延防止等重点措置が21日をもって解除されますので当店も3月22日(火)から通常営業させて頂きます。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。 画像は運良く抽選販売に当選した新入荷のイチローズモルト・ザ・ピーテッド2022です。テイスティングの為に少…

7月26日〜8月22日までの期間は時短営業を継続させて頂く事になりましたのでお知らせ致します。(まん延防止等重点措置や緊急事態宣言が発出された場合は休業の可能性があります) 皆様には引き続きご不便ご迷惑をお掛け致しますが何卒御理解の程宜しくお願い申…

本日は、アイラの女王と称されるボウモア蒸溜所の免税店向けボトル「ボウモア18年 DEEP &COMPLEX」を御紹介させて頂きます。 少し粘着性のある舌触りで良質なシェリー樽由来のエレガントで嫌味の無い甘み。追って穏やかなピート香と微かな香水っぽさ…んー!!…

本日は、スモーキーなシングルモルトのご紹介です。 e-powerさんボトリングの「レダイグ11年 2008」 店主の試飲一言目は…うめぇ～でした(笑) スモーキーさとフルーティさが見事に同居する秀逸なモルトです。e-powerさんのボトリングはハズす事が無く、安心し…

北海道も連日暑いですね。そんな時は爽やかな風味のお酒で涼みませんか? 佐賀県の楠乃花蒸留所からリリースされたレモングラスの風味が特徴的なジンです。蒸留所の一周年記念限定ボトルとなっております、是非お試し下さいませ!! 当店は新型コロナウイルス感…

新入荷のお知らせです ボトラーズブランド、BBRよりパノラマアートシリーズの「グレンマレイ11年」を入荷です♪ グレンマレイが持つリンゴや洋梨のフレーバーとバーボン樽熟成によるバニラや蜂蜜等の香りが相まって素晴らしいハーモニーを奏でている逸品です…

「モエ・シャンドンのマール」を入荷致しました 葡萄の搾りカスから造られる為、ややクセの強い味わいですが店主オススメの一本です 滓取りブランデー未体験の方には是非試して頂きたいですね #sapporo #susukino #hokkaido #japan #bar #spey #speyriver #c…

新入荷のお知らせです 「サントリー 季(とき)」を入荷してみました!! 原酒不足が続いている日本のウイスキー業界ですが…こちらは海外市場向けの製品です。 白州をキーモルトとして山崎と知多をブレンドしているとの事。ライトボディでさっぱりとした味わいで…

新入荷のお知らせです イタリア唯一のウイスキー蒸溜所「プーニ」から、特徴の異なる樽で熟成を行った3種類を入荷致しました♪ (※使用樽はバーボン、マルサラ、シェリー) イタリア人が好みそうなショートエイジでのボトリングですが、個人的にも期待が高まっ…

新入荷のお知らせです インド産のシングルモルト「アムルット フュージョン」のご紹介です。 世界で最も高い場所にある蒸溜所と言われています(標高920m) 2010年のウイスキーバイブルでジムマーレイ氏が100点満点中97ポイントの高評価を付け世界3位を獲得し…

シグナトリーの「レダイグ７年」を入荷です 2010年蒸溜、1stfillのバーボン樽で熟成の後、加水され2017年に瓶詰め 昨日ご紹介させて頂いたトバモリー蒸溜所で造られています トバモリーはピートを焚かない麦芽レダイグはピートを少し強めに焚いた麦芽を使用…

「カーンモア ストリクトリーリミテッド トバモリー 9年」 2008年蒸溜、バーボン樽で熟成の後加水され2018年に332本瓶詰め ライトボディで潮っぽい(甘塩っぱい)感じの味わいがマニアに喜ばれていますね #sapporo#susukino#hokkaido#japan#bar#spey#speyriver…

「バルヴェニー ピーテッド トリプルカスク 14年」 ピートを焚いたモルト原酒を異なる3つの樽(オロロソシェリー.1stフィルバーボン.2ndフィルバーボン)で熟成させた後にそれぞれを混ぜ合わせた製品です。 以前入荷したピートウィークがお好みだった方はこち…

新入荷のお知らせです 厚岸蒸溜所が稼働してからそろそろ3年経ちますね。 昨日(2019.08.29) 「厚岸 NEW BORN FOUNDATIONS 4」が発売になり当店でも入荷してみました♪ 今回の第４弾はブレンデッドだそうで、グレーンにはスコットランド産のニューメイクを厚岸…

新入荷のお知らせです 軽いピート香で上品なアイラモルトとしてお馴染みのブナハーブンですが、ヘビーピートで上品じゃない方を入荷しました♪ ブナハーブン「トチェック」 トチェックとは、ゲール語で「煙い」と言う意味らしいです煙いって言葉だけでワクワ…

8月11日の日曜日は午前1時まで営業させて頂きます。12日はお休みさせて頂き、13日以降は通常営業となります 久々の新入荷情報ですが…台湾ウイスキーのシェリー樽熟成のカバラン・ソリストです。シェリー樽による濃厚な熟成香を存分にお楽しみ下さい 皆様のご…

大型連休後にお店を約一週間お休みさせて頂きまして、大変御迷惑をお掛け致しました昨日より通常営業させて頂いております さて新入荷のお知らせです旅先の免税店で購入して参りました「マッカランコンセプトナンバー１」 シェリー樽で熟成させてフィニッシ…

超大型連休も終盤に入りましたね〜 そんな中、新入荷商品のご案内です♪「サントリー碧.AO」世界の5大ウイスキーを混ぜたと言う型破りなブレンデッドウイスキーです なかなか気になる一本ですね 5月1日〜4日 19時〜04時5月5日 19時〜01時5月6日 休業日 ラスト…

「ラフロイグ25年 カスクストレングス」１月に入荷した物とは違うヴァージョンです今回は「2016年瓶詰 48.6%」です!是非お試し下さいませ #sapporo #susukino #hokkaido #japan #bar #spey #speyriver #cocktail #whisky #delicious #malt #laphroaig #25y #…

新入荷のお知らせです！「キンロック･アンダーソン スペシャルブレンド」. エリザベス女王、エジンバラ公、チャールズ皇太子から英国王室御用達の称号を受けたキルトメーカーがボトルデザインを手掛けたブレンデッドスコッチウイスキーです！中身はイアン･マ…

新入荷のお知らせです！ 「バルヴィニー14年 ピートウィーク」 一年に一度(一週間だけ)ヘビーピートを仕込むらしく…その時の原酒を使ったシングルモルトウイスキーです！先日、スタンダード品の12年物が休売とのアナウンスをしており、このようなスポット商…

新入荷のお知らせです！「ウルフバーン オーロラ」 ウルフバーンは、2011年にスコットランドの北部で再建された蒸留所です。アメリカンオーク樽＆オロロソのシェリー樽のヴァッティングだそうですよ。 まだまだ若いウルフバーン蒸留所ですが、ウイスキーを飲…